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MITOS SOBRE LA ALIMENTACIÓN

«Los alimentos light adelgazan».

Los alimentos light son aquellos a los que se les ha reducido o eliminado alguno de sus componentes calóricos, pero eso no significa que sirvan para adelgazar más ni para perder más peso.

Desayuno

  • Cola Cao 0% o café.
  • Leche desnatada.
  • 50 gr. de pan integral.
  • Queso de untar con finas hierbas

Tentempié

• Yogur natural o de frutas.
• Un puñado de frutos secos.
• Fruta.

Para comer

Ensalada de tomate y atún al natural (no es obligatoria).

La ensalada de tomate la puedes aliñar con aceite ( el propio del atún si no lo tienes al natural te puede servir genial, vinagre y sal.

Macarrones al ajillo.

Ingredientes

Para cuatro personas:

  • 100 gr. de macarrones integrales en crudo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ajo
  • 1 cebolla
  • perejil al gusto
  • sal

Preparación

Cocemos en una olla con agua los macarrones. 10 minutos suficiente
En una sartén vamos a poner el aceite y a sofreír el ajo y la cebolla.

Mientras sofríe todo colamos los macarrones. Los añadimos a la sartén.

Removemos todo, añadimos el perejil y una pizca de sal. Dejamos reposar un minuto. Servimos

Consejo

A los macarrones puedes añadirle la ensalada si no te los quieres comer por separado y lo conviertes en un plato súper veraniego.

Tentempié

• Yogur natural o de frutas o café con leche.
• Un puñado de frutos secos.
• Fruta.

Para cenar

Filetes de pavo a la plancha con verduras

Ingredientes

Por persona:

  • 100 gr. de filetes de pavo
  • 1 zanahoria
  • un par de cucharadas de aceite de oliva
  • 1 puñado de judías verdes
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • perejil al gusto
  • limón

Preparación

En una sartén vamos a añadir el aceite de oliva y vamos a sofreír primero cebolla y el ajo.

Apartamos

En una olla pequeña con agua vamos a cocer la zanahoria y las judías verdes hasta que estén listas para comer. Una vez cocidas las escurrimos si ha sobrado agua y las apartamos mezclándolas con el sofrito anterior

Preparamos los filetes antes de añadirlos a la sartén con el perejil y la sal.

En la misma sartén de antes vamos a añadir el aceite de oliva y vamos a hacer los filetes por un par de minutos, añadimos las verduras y rehogamos todo para que cojan el saborcito. Podemos añadir agua si se queda reseco, pero muy poca. Dejamos reposar un minuto y listo.

Consejo

Los filetes puedes cortarlos antes de hacerlos para que al remover con las verduras sea más sencillo. Podéis añadir más verduras si os apetece, o tomarlos solos pero con las verduras sentiréis más saciedad.

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