COMO ADELGAZAR COMIENDO DIA 12
Desayuno - Batido de plátano y espinacas
Ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 taza de espinacas frescas
- 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1/2 taza de yogur griego sin grasa
- 1 cucharadita de miel (opcional)
Preparación:
- Agrega todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave y homogénea.
- Sirve el batido en un vaso y disfruta.
Media mañana - Tazón de frutas y yogur
Ingredientes:
- 1 taza de frutas frescas picadas (por ejemplo, fresas, arándanos, kiwi)
- 1/2 taza de yogur griego sin grasa
- 1 cucharada de semillas de chía
Preparación:
- En un tazón, mezcla las frutas picadas con el yogur griego.
- Espolvorea las semillas de chía por encima de la mezcla.
- Sirve y disfruta.
Almuerzo - Ensalada de atún y garbanzos
Ingredientes:
- 2 tazas de lechuga romana picada
- 1/2 taza de garbanzos cocidos
- 1/4 taza de zanahorias ralladas
- 1/4 taza de pepino picado
- 1/4 taza de tomates cherry
- 3 oz de atún enlatado en agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En un tazón grande, mezcla la lechuga, los garbanzos, las zanahorias, el pepino y los tomates cherry.
- Agrega el atún desmenuzado a la ensalada.
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
- Sirve y disfruta.
Media tarde - Barras de granola caseras
Ingredientes:
- 1 1/2 tazas de avena
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de semillas de girasol
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
Preparación:
- Precalienta el horno a 350°F y forra un molde para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcla la avena, las nueces y las semillas de girasol.
- En una cacerola pequeña a fuego medio, calienta la miel, el aceite de coco, la vainilla y la sal hasta que el aceite de coco se derrita y la mezcla se combine
- Vierte la mezcla de miel sobre los ingredientes secos y mezcla bien hasta que estén completamente combinados.
- Vierte la mezcla en el molde para hornear y presiona firmemente para compactar la granola.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la granola esté dorada.
- Deja enfriar completamente antes de cortar en barras.
- Sirve y disfruta.
Cena - Pechuga de pollo con vegetales al horno
Ingredientes:
- 4 oz de pechuga de pollo
- 1 taza de brócoli en ramilletes
- 1/2 taza de zanahorias en rodajas
- 1/2 taza de cebolla en rodajas
- 1/4 taza de pimiento rojo en rodajas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalienta el horno a 375°F y coloca una hoja de papel de aluminio en una bandeja para hornear.
- Coloca la pechuga de pollo en el centro de la bandeja.
- En un tazón grande, mezcla el brócoli, las zanahorias, la cebolla y el pimiento rojo con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Distribuye la mezcla de vegetales alrededor de la pechuga de pollo.
- Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y los vegetales estén tiernos.
- Sirve el pollo y los vegetales en un plato y disfruta.
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